Salar de Uyuni ( atau Salar de Tunupa ) adalah datar garam terbesar di dunia dengan 10.582 kilometer persegi ( 4.086 mil persegi) . Terletak di departemen Potosi dan Oruro di Bolivia barat daya. Pepatah yang mengatakan "asam di gunung, garam di laut" sepertinya tak berlaku di tempat ini. Sebab dataran garam ini justru berada di dekat puncak Andes dan berada pada ketinggian 3.656 meter dari ( 11.995 kaki) di atas permukaan laut. Salar dibentuk sebagai hasil dari transformasi antara beberapa danau prasejarah . Hal ini ditutupi oleh
